홈쿡 (1) 썸네일형 리스트형 [#홈쿡]돼지목살덮밥 요즘 코로나로 집에 있는 시간이 많아져서 자주 요리를 합니다. 자취를 하다보니 음식물 쓰레기 처리하기가 너무 귀찮더라구요... 그래서 최대한 음식물 쓰레기가 나오지 않는 방향으로 여러가지 홈쿡 요리를 찾아보다가 '돼지목살덮밥'을 알게 되었습니다. 2인 기준 재료는 (아빠 숟가락 기준) 돼지목살 360g 파 1개 양파 반개 마늘 2개 식용유나 올리브유 한두 숟가락 굴소스 2스푼 진간장 7스푼 허브솔트(일반 소금도 괜찮아요) 설탕 종이컵 기준 1/3 물 5~6스푼 맛술 3스푼 계란 노른자 1개(본인에 취향에 따라 있어도 되고 없어도 됨) 가격은 소스 값 제외하고 한 끼에 약 4000원으로 정도입니다. 요즘 밖에서 밥 한끼 먹으면 7-8000원은 우습게 나오니 이 정도 가격이면 자취생으로 생존할만 하지 않.. 이전 1 다음
